Yoğurt ve fiberli (Lifli) yiyecekler akciğer kanserinden koruyor
JAMA Oncology Dergisinde 24 Ekim 2019 tarihinde Yang ve arkadaşları tarafından yayınlanan çalışmada, yüksek miktarda fiber (lif) içeren gıda ve yoğurt tüketiminin kanser riskini azalttığı ortaya konuldu.
Amerika, Avrupa ve Asya’da yapılmış on çalışmanın sonuçlarını bir araya getiren bu çalışmada 600.000’in üzerinde sağlıklı erkek ve 800.000’in üzerinde sağlıklı kadın sekiz yıl boyunca izlenerek bulgular kaydedilmiştir.
Çalışmanın sonucunda ırktan, cinsiyetten ve tümörün tipinden bağımsız olarak yoğurt ve lifli gıdaların fazla tüketiminin akciğer kanseri riskini azalttığı gözlemlenmiştir.
Prebiyotik ve probiyotik tüketiyor olmanın akciğer kanseri oluşması üzerine etkili olabileceği ve riski azaltabileceği öngörülüyor. Bilindiği gibi yüksek lif içeren yiyecekler arasında; kuru incir, kuru kayısı, kuru erik,
hurma, armut, çilek, avakado, ahududu, muz, havuç, pancar, brokoli, enginar, brüksel lahanası, mercimek, barbunya, bezelye, nohut, kinoa, yulaf, patlamış mısır, badem, tatlı patates ve bitter çikolata gibi yiyecekler bulunmaktadır.